Moj profil

višnjica štrudlica za keki

73
višnjica štrudlica za keki

ekstra brza i fina štrudlica za moju seku, višnjoobožavateljicu ;)

ekstra brza i fina štrudlica za moju seku, višnjoobožavateljicu ;)

Sastojci

za kore
4 paketa zarolanog lisnatog (lidl)
(količina po želji i potrebama)
višnjica punilica za 4 štrudlice
10 žlica šećera
1 vrećica vanil šećera
2 velike staklenke kompota višanja
1 dl vode
malo putra
za posipanje

Priprema

1.

pomiješajte puding sa šećerom i vanil šećerom te razmutite s vodom da ne ostanu grudice..

2.

ocijedite višnje iz kompota i stavite ih sa strane, a sok koji ste ocijedili (otprilike ga ima 6 dl) stavite da zakuha..

3.

smanjite, te umješajte puding u sok uz stalno mješanje pjenjačom..kuhajte koju minuticu da se zgusne..

4.

ubacite višnje u kremicu, te ostavite da se ohladi.. (s obzirom da je ovo extra brza štrudlica kremicu hladim tako da je uronim (u lončiću naravno :D ) u hladnu vodu i mješam dok se ne ohladi ..) ..

5.

već razvaljano lisnato ima svoj pek papir, tako da tijesto odrolate, na sredinu stavite nadjev (podijelite na 4 dijela otprilike..) po dužini, ali ostavite krajeve 1-2 cm slobodne..

6.

preklopite tijesto s jedne strane preko nadjeva, pa preklopite s drugom stranom tijesta, krajeve stisnite i malo zarolajte tako da je sve stisnuto..

7.

sve izbockajte nožem za mazanje (tupim) i stavite par listića putra po štrudli..

8.

e sad svaku zarolanu štrudlicu ostavite na svom pek papiru i posložite ih jednu do druge u veliki lim od pećnice (dublji !) ..fino ih ušuškajte..ako eventualno dođe do curenja nadjeva on ostaje uz štrudlicu, ne razlije se i ne zagori..

9.

stavite peći na 180-200°C dok ne dobije finu zlaćanu boju ..

10.

nek se malo ohladi ,pa pospite šećerom..lagano izvadite na tacnu-samo primite sa strana za pek papir, i narežite-kad je skroz vruća, nadjev je tečniji, a kad se malo ohladi je taman ;);)

11.

Posluživanje

chiara98 uživaj ;);)

  • Višnje(6)
  • Štrudla(3)
  • Višnja(2)
  • Za probu(1)
  • Lisnato-slatko(1)
  • Strudel(1)
  • Piesstr(1)
  • Visnje-nadjev(1)
  • Zavitek-lisnati(1)

13

🤬🤬😃🍴

ima još lisnatog, nema frke..i veeeelika tegla višanja 😃

u ovome bi se komotno ubilaaaa 😁 možeš ponoviti, nije bed 😎

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jogurt štrudla sa višnjama
neva-neva

Jogurt štrudla sa višnjama