Moj profil

VITAMINSKI ČUŠPAJZ

45 minuta
50
VITAMINSKI ČUŠPAJZ

Jedno jednostavno, brzo i ukusno jelo. Ja ga zovem “zgrabi sve zdravo iz frižidera i baci u lonac”. Pogodno je i vegetarijancima, a onima koji nemogu bez meseka vrlo lako će ukombinirati neku kobasu ili komadić pencete!

Jedno jednostavno, brzo i ukusno jelo. Ja ga zovem “zgrabi sve zdravo iz frižidera i baci u lonac”. Pogodno je i vegetarijancima, a onima koji nemogu bez meseka vrlo lako će ukombinirati neku kobasu ili komadić pencete!

Sastojci

za
1 manji poriluk
1 podravka povrtna kocka

Priprema

1.

očistite povrće
luk sitno nasjeckajte, poriluk izrežite na kolutiće, mrkvu naribajte, rajčicu isto sitno narezati, krumpir i tikvice narežite na kockice, češnjak izdrobite

2.

na maslinovo ulje stavite luk, poriluk i
mrkvu te dinstajte dok luk nebude staklast. Na to istresite i rajčicu i još kratko podinstajte. Zatim dodajte tikvice i krumpir i sve skupa promješajte i ostavite da se dinsta 5 min. Nakon kratkog dinstanja zalijte jelo vodom da pokrije namirnice. Poklopite i ostavite da se krčka dok krompir ne omekani. Dodajte podravka povrtnu kocku, izdrobljeni češnjak i malo papra, promješajte i ostavite da kuha još 5 min.

Posluživanje

Ja sam danas to jela uz zljevanku od špinata “pokupljenu” sa coolinarke i mogu vam reči da super paše!
Ako vam se čušpajz čini praznim, nakon luka možete dodati na kockice narezanu pancetu i jelo odmah dobiva drugu dimenziju.

  • Ćušpajz(1)
  • Varivo(1)
  • Corbasto(1)
  • UN ŠKROB(1)
  • Povrće -(1)
  • Dobra-kuharica(1)

5

Medo- ja ti tu kombiniram svašta od cvjetače, brokule, zelja….ma fakat sve kaj se nađe, čak i ostatke tipa pol glavice kelja, malo kuruze…. Baza je uvijek ista…dinstani luk i paradajz, a sve ostalo pusti mašti na volju.

Taman kako je i napisano zgrabi sve iz frižidera, super. Zabilježeno.

Inspiracija je i došla kad sam bila na UN-u :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Multi-funkcionalan obrok od bundeve
antoinete

Multi-funkcionalan obrok od bundeve

Brokoli sa pavlakom
Pingo

Brokoli sa pavlakom