Moj profil

Vjenčići s kokosom

40 minuta
67

Ljupki vjenčići s kokosom će vas uz dobar okus osvojiti i izgledom. Pripremaju se jednostavno, a uz kokos će vas zasladiti i sirupom od đumbira i meda. Tko može, nek’ odoli.

Ljupki vjenčići s kokosom će vas uz dobar okus osvojiti i izgledom. Pripremaju se jednostavno, a uz kokos će vas zasladiti i sirupom od đumbira i meda. Tko može, nek’ odoli.

Sastojci

150 g maslaca
100 g šećera
2-3 žlice kiselog vrhnja
Za sirup
150 ml vode
100 g šećera
1 žlica cvjetnog meda

Priprema

1.

U dubljoj zdjeli pomiješajte brašno, Gussnel i prašak za pecivo. Dodajte vanilin šećer, koricu limuna, omekšali maslac, jaja, šećer i vrhnje.

2.

Umijesite prhko tijesto i ostavite ga stajati na hladnom mjestu oko sat vremena.

3.

Vodu pomiješajte sa šećerom i medom. Dodajte naribani đumbir i zajedno kuhajte na laganoj vatri 10-15 minuta i ohladite.

4.

Pripremljeno tijesto premijesite, a zatim oblikujte rolice dužine oko 10 cm. Rolice oblikujte u pletenice, a zatim u vjenčiće.

5.

Vjenčiće stavite na pleh obložen pek papirom i pecite ih 15-20 minuta na 180-200°C.

6.

Jednu stranu pečenih vjenčića umočite u pripremljeni sirup i istu tu stranu uvaljajte u kokosovo brašno.

Posluživanje

Poslužite ih uz topli napitak.

Savjet

Kako bi mogli oblikovati vjenčiće, debljina rolica mora biti pola centimetra.

  • Kokos(2)
  • Božić(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Zima(1)
  • Pecenje-kolaca-i-kruha(1)
  • Kukuruzni-skrob(1)
  • Cookies(1)
  • Psenicno-ostro-brasno(1)
  • Vanilin-secer(1)

2

nikad nije kasno da se vidi divna ideja.Jako sarmantno…

super; jako mi se sviđaju ovi vjenčići

Ovako je ispalo drugima