Voćna keks torta

             Višnjama izvadite koštice (obzirom da su moje bile zamrznute), pustile su svoj sok skoro 2 dl. Umutite šlag sa kiselom vodom i prah šećerom, dodajte kiselu pavlaku pa mutite još  minut.

Na četvrtastu tacnu poređajte keks predhodno pokvašenog u sok od višanja. Preko keksa premažite 1/3 umućenog šlaga pa poređajte polovinu višanja.

 Preko višanja premažite 2/3 šlaga pa poređajte drugi red keksa.

U sud sipajte ostatak soka i dodajte još 1 dl vode,  kristal šećer i ostatak višanja. Kuvajte oko 3 minuta pa dodajte griz promešan sa 1 dl vode. Kuvajte dok se ne zgusne pa ostavite da se ohladi.         

 Preko keksa premažite prohlađen fil.

Preko fila poređajte poslednji red keksa i tortu premažite ostatkom šlaga.