Jako fina.. brza..socna ..puna voca :) Odaberite omiljenu kombinaciju voca i razveselite svoje najdraze ovom slatkom pizzom :)
Jako fina.. brza..socna ..puna voca :) Odaberite omiljenu kombinaciju voca i razveselite svoje najdraze ovom slatkom pizzom :)
Sastojci
Priprema
Jaja i secer istuci u pjenasto, dodati mlijeko, ulje, brasno i prasak za pecivo. Sve dobro izmijesati.
Smjesu izliti u nauljeni okrugli pleh 24 ili 26cm.
Peci 15 minuta na 180°C u prethodno zagrijanoj pecnici, izvaditi i namazati pekmez.
Pekmezu dodati malo vode, ne previse da ne bude previse rijetko.
Ja sam stavila 50 ml, koristila sam svoj domaci pekmez od sumskog voca koji je jako gust.
Znaci vode dodati ovisno o gustoci pekmeza/marmelade.
U voce umijesati vanil secere i respodijeliti preko tijesta premazanim pekmezom, posipati cokoladom, ljesnjacima ili bademima i peci jos 15 minuta.
Pecenu pizzu ostaviti oko 15 minuta da se hladi, posluziti uz sladoled, slag, secer u prahu ili cokoladni sirup.
Savjet;
Voce neka bude narezano, cokolada naribana, pekmez pripremljen, dok se tijesto pece, jer se pizza mora nakon nadjevanja jos peci.
Koristila sam ovo voce: 2 male kruske, 2 nektarine, 2 sake ribizla, par bobica grozdja, malo mljevenih badema.
Odlicno je to sto se moze koristiti svjeze voce, suho, voce iz kompota i zamrznuto voce. Znaci uvijek imate sve za napraviti ovu slatku gustalicu:)
Dobar tek.
8