Moj profil

Voćna torta Blagica

99
Voćna torta Blagica

U mojoj i u bilježnicama mojih sestara upisana je kao "Voćna torta Blagica", a netko je zove i "Dinastija". Nedavno sam objavila recept Obični rolat. Vidim da vam se svidio, pa evo i gdje je najčešće korišten.

U originalnom receptu u fil se ukuhavaju žumanjci, ali ovo mi je puno lakša i finija verzija.

U mojoj i u bilježnicama mojih sestara upisana je kao "Voćna torta Blagica", a netko je zove i "Dinastija". Nedavno sam objavila recept Obični rolat. Vidim da vam se svidio, pa evo i gdje je najčešće korišten.

U originalnom receptu u fil se ukuhavaju žumanjci, ali ovo mi je puno lakša i finija verzija.

Sastojci

Obični rolat
8 žlica šećera
2 žlice vode
8 žlica brašna
1/2 žličice praška za pecivo
1 vrećica vanilin šećera
200-300 g pekmeza za namazati biskvit
Krema
7 dl mlijeka
2 vrećice pudinga s okusom vanilije
150 g šećera
2 vrećice vanilin šećera
125 g maslaca
još potrebno
banane (ili neko drugo voće)

Priprema

Ispeći Obični rolat po upustvima. Koristiti pekmez koji najviše volite.
1.

Za kremu: Pomiješati puding, brašno i vanilin šećer i šećer s malo mlijeka i sve ukuhati u ostatak kipućeg mlijeka.

Kremu kuhati par minuta, istresti u posudu, pokriti folijom za čuvanje svježine i ostaviti hladiti.

2.

U ohlađenu (ali ne prehlađenu) kremu dodati izrađen maslac pola izrađeng slatkog vrhnja.

3.

Slagati tortu:

U zdjelu staviti foliju. Na dno složiti red biskvita, potom kremu, banane umočene u sok od limuna, tanki sloj izrađenog slatkog vrhnja, opet red rolata, krema, banane, vrhnje i rolat. Neka se dobro ohladi, najbolje preko noći.

4.

Dobro ohlađenu tortu "preokrenuti" na poslužavnik i omazati je tučenim slatkim vrhnjem.

  • Torte(4)
  • Voćna torta(2)
  • Banane(1)
  • Za-praviti(1)
  • Isprobati(1)
  • Torta(1)
  • Torta-rolat(1)
  • Vocna-torta-san(1)

20

Ovo smo nekad cesto pravili i voleli ....sad cemo se podsetiti...pozdrav !!!

rebeka73, hvala tebi na komentaru i sličici, drago mi je da si zadovoljna 🙂🙂🙂

Tortu preporucam. Vrlo je lagana za napraviti, rolat je savrsen, uvijek ispadne, ostavila sam komentar i za rolat. Ja ne volim bananu u kolacu pa sam stavila kiwi, borovnice, jagode, sto god sam imala, i super je ispala. Laganog je okusa, krema nije teska, kao za krempite. AKo zelite laganu vocnu tortu, ovo je pravi izbor. Nakon prvog reda snita rolata, isjeci ostale na tanje snite da dostane za jos 2 reda. Ja sam inace teski kriticar lol, i malo koja torta na ovom webu koju sam pravila mi se svidjela, al ova je dobra, i mojima se svidjela. Preporucam jos jednom. Slikala sam ju, mozda stavim sliku kasnije.  Hvala na receptu :))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Torta "Slatki grijeh" - Jagode i čokolada
JasnaSS

Torta "Slatki grijeh" - Jagode i čokolada