Moj profil

voćna torta

90 minuta
82

mmmmm…fina, fina, fina, mekana, spužvasta, ispunjena voćem, a izvana bijela poput obronka pokrivenog snijegom..zar je moguće spojiti ljeto i zimo u jedno i dobiti čudesnu kombinaciju? aha:)

mmmmm…fina, fina, fina, mekana, spužvasta, ispunjena voćem, a izvana bijela poput obronka pokrivenog snijegom..zar je moguće spojiti ljeto i zimo u jedno i dobiti čudesnu kombinaciju? aha:)

Sastojci

za
BISKVIT
6 žlica šećera
1 prašak za pecivo dr. Oetker
FILA
2 dcl mlijeka
20 dkg šećera
1 vanilin šećer dr. Oetker
20 dkg margarina
DODATAK
voće – kiwi, jagode i banane

Priprema

1.

Sastojke za biskvit izmiksajte i dobivenu smjesu podijelite u 2 ili 3 dijela, ovisno o tome želite li da vaša torta ima 2 ili 3 biskvita. Svaki ispecite posebno.

2.

Sastojke za filu najprije sve izmiksajte, a zatim od njih skuhajte filu. U ohlađenu filu dodajte dobro izrađeni margarin.

3.

Svaki biskvit premažite filom, posložite voće izrezano na tanke ploške, zatim stavite drugi biskvit, premažite filom i tako redom…a posljednji biskvit premažite tanko preostalom filom i pokrijte prethodno izrađenim tučenim slatkim vrhnjem.

4.

Tortu prije posluživanja stavite na nekoliko sati da odstoji u hladnjaku kako bi se svi sastojci povezali i kako biste dobili kompaktnu cjelinu.

Posluživanje

ovo je meni najdraži recept za voćne torte – kraljice svih proslava..jednostavan je za pripremu, ALI – brzo se pravi, a još brže nestaje..jer stvarno je jako, jako fin i mekan tako da ga bez problema mogu jesti sve generacije – od kikića kojima tek niču zubi do bakica i dida koji ih polako gube:I

  • Torte(4)
  • Voćna torta(2)
  • Torte voćne(2)
  • Jagode-torta(1)
  • Biskvitni kolači(1)
  • Slatko-vrhnje(1)
  • Torta-voce(1)
  • Leto(1)
  • Vocna-torta-visnja(1)

13

Uzas., pokusala sam ju napraviti i razocarana sam. Biskvit,, smrdi,,po jajima, od tog normativa ispadne jedva jedna kora a kamoli 3! Krema??; Boze sacuvaj! Ostavi se kuhače! Steta novaca za namirnice!

iper, evo odgovora s malim-velikim zakašnjenjem – najbolje je sve sastojke za kremu početi kuhati odjednom, i to bi bilo najbolje kuhati na pari ( u pliću posudu staviti vodu, a u tu posudu s vodom ovu u kojoj se nalaze sastojci za kremu i lagano miješati dok ne postane gusto).jer ova fila nije kao puding. i u izvornom receptu piše da se u ohlađeno dodaje 25 dkg margarina, ali ja uvijek stavim najviše 20 dkg, da ne bude premasno.meni je krema svaki put ispala super, a sad..hm..nešto se desilo.. i da, dobro je ovak malo poškropiti:)

Radila…nisam baš zadovoljna s kremom, doata se stisnula, tako da je torta bila ko palačinka iako su okusom svi bili oduševljeni.Poškropila sam biskvit mlijekom. Da li bi bilo bolje da se krema skuha tako da se mlijeko zakuha i u to umješaju jaja i šećer, nego sve skupa? kao puding…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)