Moj profil

Vocna torta sa belom cokoladom i visnjama

54
Vocna torta sa belom cokoladom i visnjama

Nastalo je od mojih omiljenih sastojaka. Osvezavajuca i ukusna kremasta torta. Izvor i autor recepta sam ja.. :)

Nastalo je od mojih omiljenih sastojaka. Osvezavajuca i ukusna kremasta torta. Izvor i autor recepta sam ja.. :)

Sastojci

Podloga: 200 gr keksa digesive ili plazma
100 gr bele cokolade ( otopiti )
100 ml slatko vrhnje
Krema: 2 zlice procedjenog soka od limuna ( zagrejati )
Krema: 200 gr bele cokolade ( otopiti )
Krema: 2 zlicice bourbon secera
Krema: 250 gr krem sir ( philadelphia )
Krema: 200 ml slatko vrhnje ( izmiksati u cvrst slag )
Krema: 3 lista zelatine
Visnje: 500 gr ocedjeni visanja
500 ml soka od procedjeni visanja
5 zlica secra
60 gr gustin

Priprema

1.

Pomesati izmrvljene kekse, 0topljenu cokoladu i slatko vrhnje. Utisnuti u dno okruglog kalupa ( 24 cm ). Ostaviti u frizider dok pripremamo filove.

2.

Zamrznute visnje odmrznuti. Procedeti od soka i ostaviti sa strane.

3.

U soku od procedjeni visanja razmutiti gustin i secer te staviti kuvati dok se ne zgusne. Kad se zgusnulo dodati visnje, promesati i odma ukloniti sa vatre da se ohladi. Ostaviti sa strane

4.

Cokoladu izlomiti i staviti da se otopi na pari.

5.

Zelatinu natopiti u hladnoj vodi 5 min.

6.

Zagrejati sok od limina i u njemu otopiti omeksalu i procedjenu zelatinu. Dobro promesati i ohladiti.

7.

Pomesati krem sir i otopljenu cokoladu, dodati vaniliju i sok sa zelatinom, dobro promesati i na kraju slag od kremflote, malo, po malo umesati.

8.

izvaditi iz frizidera podlogu od keksa te preko nje naneti manju kolicinu bele kreme, te zlicom rasporediti po beloj kremi nadev od visanja. Pazljivo poravnati pa odgore ostatak bele kreme. Ostaviti u frizider da se stisne. A u medju vremenu pripremiti preljev za torte po upustvu na pakovanju.

9.

Kad se torta stisla izvaditi je iz frizidera. Preliti je sa ohladjenim preljevom pa vratiti u frizider da se zele stegne.

  • Cheesecake(2)
  • Torte voćne(1)
  • Cheese(1)

7

Hvala i zaista je slasna  🙂

😋izgleda slasno

odlicno izgleda👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sunčeve pjege
lynda

Sunčeve pjege