Moj profil

Voćna torta sa piškotama

26
Voćna torta sa piškotama

Recept moje ujne. Prošle godine kad smo bili kod mojih, za Tomindan ujna sprema svega finog. Meni se od torti, najviše dopala ova. Inače ujna i ja često razmjenjujemo recepte, kao prave prijateljice :)

Recept moje ujne. Prošle godine kad smo bili kod mojih, za Tomindan ujna sprema svega finog. Meni se od torti, najviše dopala ova. Inače ujna i ja često razmjenjujemo recepte, kao prave prijateljice :)

Sastojci

600 gr piškota
300 gr oraha
500 gr malina
mlijeko za natopiti piškote i za šlag
aroma vanilije ili 3 vanilin šećera

Priprema

1.

Orahe tostirati desetak minuta na 170 C. Ohladiti, samljeti i popoariti sa malo vrelog mlijeka (oko 1dcl i 2 žlice šećera) Fino izmješati da orasi upiju tekućinu.

2.

Posebno umutiti omekšali maslac sa šećerom u prahu ( u receptu piše 150 - 200 gr po ukusu, ja sam stavila 200 i nama je bilo taman), dodati 4 žutanjka, 1 žlicu arome vanilije ili vanilin šećer 3 kom. Dodati orahe, sve umutiti pa na kraju sjediniti sa snijegom od bjelanjaka.

3.

U dublji sud ili tacnu 20x30cm slagati piškote koje prethodno namočimo u mlijeku. Red piškota, fil, maline, i tako redom tri reda piškota. Po vrhu šlag (umutiti prema upustvu sa vrećice). Ja sam 5 vrećica Dolcela šlaga u prahu umutila sa 5 dl mlijeka. Mislim da ću idući put smanjiti piškote, samo dva reda, jer torta je fino visoka.

4.

Ujna kaže da pravi i sa ananasom, onda piškote namočiti u soku od ananasa. Probat ću i sa drugim voćem jer je baš fina kombinacija piškota, oraha i voća. Tortu dobro ohladiti.

5.

Žutanjke možete kratko skuhati na pari sa malo šećera, ukoliko ne želite koristiti "živa " jaja. Ja naručujem svježa i provjerena pa radim ovako.

  • Piskote(1)
  • Torte voćne(1)
  • Nepecene-torte(1)
  • Vocna-nepecena-torta(1)
  • Voće(1)

5

Jako fina torta!

Divna jeee

prefino izgleda

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta Iznenađenje!
kumababa1

Torta Iznenađenje!