osvjezavajuca slastica za vruce ljetne dane!
Sastojci
Priprema
KOSARICE:
1. Secer, maslac, zumanjak, vanilija secer i koricu limuna lagano razradimo. Dodamo brasno i zamjesimo prhko tijesto.
2. Od pripremljenog tijesta pecemo kosarice na 170 stupnjeva oko 7 minuta (cca 20 komada)
3. Na kremu od vanilije slazemo voce po vlastitoj zelji.
4. Po zelji preliti preljevom od torte po uputama na vrecici.
KREMA:
1. 2dl mlijeka stavljamo kuhati, ostatak stavljamo u posudicu sa secerom, jajima i skrobnim brasnom. Na to uljevamo kipuce mlijeko i kuhamo dok krema ne postane gusta.
2. Skinemo s vatre, ohladimo, dodamo tuceno slatko vrhnje.
Prezadovoljna sam s ovom košaricom i s kremom i sa tjestom. Možda, sam tijesto , malo predebelo ostavila po rubu, ali sve smo pojeli i sad već treba novo...moji vole kremaste kolače...sigurno radim ponovno i nastojati ću si nabaviti male kalupiće...
hvala na receptiću...
15