Moj profil

Vocne Roll Pitice

40 minuta
29
Vocne Roll Pitice

Ukusne i predivne vocno - sirne  pitice na varijaciju Ernine Roll Pite . Na njen prijedlog postavljam recept i nadam se da ce se svidjeti i vama kao sto se svidjela nama .

Ukusne i predivne vocno - sirne  pitice na varijaciju Ernine Roll Pite . Na njen prijedlog postavljam recept i nadam se da ce se svidjeti i vama kao sto se svidjela nama .

Sastojci

za
prstohvat soli
7-8 zlica secera
1 limun ( korica i sok )
400 g voca po izboru jagode , maline , breskve , nektarine , tresnje , visnje , sljive , marelice
Za premazivanje
4 zlice ulja
4 zlice jogurta
prstohvat soli
I jos
svijeze voce po izboru
listici mente

Priprema

1.

Za nadjev dobro izmijesaj sir , jaje , kiselo vrhnje , sol , vaniliju , secer , te koricu i sok od limuna . 

Voce operi , posusi , ocisti i narezi ako treba .

Za premaz pomijesaj jaje , ulje , jogurt i sol u jednolicnu masu .

2.

Kore za pitu polozi na ravnu povrsinu te ih prerezi na pola . Polovicu kore premazi premazom , te prekrij drugom polovicom . Uz rub stavi dvije zlice nadjeva te 7-8 malina ili dvije srednje narezane jagode ili u istoj kolicini bilo koje voce . Rubove kora preklopi preko nadjeva ( da ne iscuri ) i zarolaj kao mini strudlice . Moje su kore bile jako tanke i rolala sam strudlice uz pomoc kuhinjskog ubrusa .  Ovako radi dok ne potrosis sav nadjev i sve kore . 

3.

Gotove rolice slazi na lim oblozen papirom za pecenje i premazanim sa malo ulja . Meni je ostalo malo premaza pa sam njime premazala rolice i izvana . Pripremljene pitice peci u zagrijanoj pecnici na 200 stupnjeva 20-30 min. dok lijepo ne porumene . Gotove pitice pusti da se malo prohlade , pa tek onda serviraj .

4.

Ako nemas trenutno voca u kuci mozes je raditi isto samo bez voca i izgledati ce ovako .

Posluživanje

Tople pitice pospi sa malo secera u prahu i dodaj voca sa kojima su punjene .

  • Maline(1)
  • Štrudla(1)
  • Sir-maline(1)
  • Pita(1)
  • Deserti(1)
  • Sir-voce(1)

12

Hvala!👍

Moze krem sir ako vise volis npr. ABC sir ili Philadelphia , ili maldi kozji ili ovcji sir . Sve sto je tvrdje i sto se treba ribati nije dobro . Nadam se da sam ti pomogla .

Moze li neki drugi sir?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

šaum pita s malinama
mak63

šaum pita s malinama