Moj profil
Mela8
6.3.2020.

Voćni kolač

60 minuta
20

Jednostavan, brz i sočan.....uvijek dobro došao:)

Jednostavan, brz i sočan.....uvijek dobro došao:)

Mela8
6.3.2020.

Sastojci

3 jaja,
15 žlica Šećera ( kristal)
15 žlica ulja suncokretovog
15 žlica Oštrog brašna Podravka
15 žlica mlijeka
1 pecilni prašak Dolcela
Krema
5 dl mlijeka
2 pudinga od vanilije
15 dag šećera (kristal)
20 dag margarina
voće po želji cca 0,5 kg
2 kom Preljev za torte svijetli Dolcela

Priprema

1.

Izlupati snijeg od bjelanjaka uz prstohvat soli postepeno dodavati šećer, žumanjke, ulje, mlijeko i na kraju brašno s PP. Izliti u namašteni i pobrašnjeni lim, peći na 180, nakon nekih 10ak minuta na biskvit staviti voće i nastaviti s pečenjem. Gotov i vruć biskvit preliti sokom od voća iz kompota ili ukoliko se koristi zamrznuto voće sokom koji se dobije otapanjem uz dodatak vode.

2.

U mlijeko dodati šećer, zakuhati ga i u njega ukuhati pudinge koji smo prethodno umutili s malo mlijeka (uzeti od 0.5 l). Ohladiti i zatim postepeno dodavati u prethodno umućeni margarin. Miksati dok se ne dobije glatka smjesa.

3.

Ohlađeni biskvit premazati s tankim slojem kreme i po njoj naslagati voće po želji svježe, zamrznuto (prethodno otopljeno) ili iz kompota, na to opet premazati ostatak kreme. Na kremu poslagati voće i preliti svjetlim preljevom za torte.

4.

Prije posluživanja dobro ohladiti.

  • Jagode-kolac(1)
  • Kolači sa voćem(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)