Moj profil

VOĆNI KOLAČ S JAGODAMA

51
VOĆNI KOLAČ S JAGODAMA

Osvježavajuća slatko kisela kombinacija okusa…

Osvježavajuća slatko kisela kombinacija okusa…

Sastojci

BISKVIT
2komada jaja
10 dkg šećera
12 dkg brašna
3 žlice vode
KREMA
10 dkg šećera
3 dcl mlijeka
2 čašice kiselog vrhnja
želatina

Priprema

1.

Za biskvit-mutiti jaja i šećer, dodati vodu i na kraju brašno prethodno pomiješano sa praškom za pecivo.Peći 10-tak minuta na cca 200°c dok biskvit ne poprimi svijetlo smeđu boju.

2.

Krema-Od 3 dcl mlijeka duzetti 1 dcl i pomiješati ga sa praškom za puding i šećerom.Ostatak mlijeka zakuhati, maknuti sa vatre i polako u njega dodati smjesu praška za puding i šećera.Vratiti na vrlo laganu vatru i miješati dok se ne zgusne.

3.

U dobivenu kremu umiješati kiselo vrhnje i želatinu koju smo prethodno pripremili prema uputama na pakiranju.

4.

Vruću kremu preliti preko biskvita i staviti u hladnjak da se stisne.

5.

U međuvremenu očistite jagode, prepolovite ih i pospite šećerom te ostavite u hladnjaku da puste sok.

6.

Jagode slagati po kremi, jednu do druge.Zakuhajte preljev za torte prema uputama sa pakiranja, uz napomenu da prašak za preljev razmutite sa sokom koji su pustile jagode.Vruć preljev preliti preko jagoda.

7.

Vratiti u hladnjak da se stisne.

8.

Kolač je najbolji sutradan kada je dobro ohlađen.

Posluživanje

Kolač možete poslužiti sa šlagom ako volite slađu verziju.

  • Jagode(2)
  • Voćna torta(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Torta od jagoda(1)
  • Kolac-od-jagoda(1)
  • Voće(1)
  • Vocni-jagode(1)
  • Kolači(1)

5

Hvala vam;)Kiti, baš lijepa sličica!

fini fini 🙂

Prediva kolac…!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kolač tete Ljerke
mmmary

Kolač tete Ljerke

Recepti koji koriste slične sastojke

KOLAČ “JAJE NA OKO”
adrenalina1101

KOLAČ “JAJE NA OKO”