Ovo je jedna od mora mojih brzopoteznih kreacija, kad bi jeli nešto slatko, a da je stvarno na brzinu :)
Ovo je jedna od mora mojih brzopoteznih kreacija, kad bi jeli nešto slatko, a da je stvarno na brzinu :)
Sastojci
Priprema
Oguliti i nasjeckati banane i pokapati limunovim sokom da ne pocrne. Očistiti dvije velike zrele breskve ili nektarine i narezati na komadiće po želji. Svo voće staviti u jednu zdjelu i po želji dodati šećer i vanilin šećer. Ostaviti da pusti sok. Za to vrijem izmiksati slatko vrhnje ili šlag na najvećoj brzini dok ne očvrsne. Uzeti čaše za sladoled ili puding i unutra jednako u svaku stavljati žlicom red voća, malo soka koje je voće pustilo, red šlaga, red voća, red šlaga i na kraju na vrh nekoliko komadića voća i žlicu šlaga, te zaliti podjednako svaki kup sa preostalim sokom koje je pustilo voće. Može se jesti odmah, ali je preporučljivo da je prije toga šlag ili vrhnje odstajalo u frižideru i dobro se ohladilo. U kup ne treba stavljati puno šećera jer banane dodajem upravo zbog slatkoće, a i daju poseban "šmek" kad ostalo voće pusti sok, koji bude gust poput sirupa.. Šećerite tek toliko da malo zaokružite okus.
Posluživanje
Poslužiti ohlađeno u ukrasnim čašama ili u obićnim posudicama ili čašama koje imate doma. Može se koristiti bilo koje sezonsko voće koje želite. Ovaj kup je kod nas u obitelji prilično omiljen, te sada dok je sezona jagoda unutra stavljam i jagode, a kad je sezona malina onda i maline.
Kako je tebi ispao recept?
3