Brzi souffle sa sezonskim ili vansezonskim, svežim ili smrznutim voćem
Brzi souffle sa sezonskim ili vansezonskim, svežim ili smrznutim voćem
Sastojci
Priprema
Kolač se sprema vrlo jednostavno i to na taj način da se razmute cela jaja i onda se doda šećer, brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer, ulje i polako se dodaje mleko. Ovu smesu izliti u tepsiju koju ste pre toga namazali sa uljem i posuli sa brašnom. U ovako spremljenu smesu u tepsiji staviti voće po želji. Na slici je souffle sa svežim šljivama. Peći na 225 stepeni oko cca 20-30 min.
Kada je souffle pečen, može se od gore posuti šećer u prahu ili nešto slično, ali ja to u suštini nikad ne praktikujem, jer volim da osetim ukus voća u kolaču.
Posluživanje
Služi se malo prohlađeno uz kafu ili čaj.
Kako je tebi ispao recept?
4