Moj profil

Vočni žele

5

Brzinska slastica,.. Volite li voće, tada čete da volite i ovu brzinsku voćnu slasticu,…a iz kojeg voćnog soka ćete da je pravite odluku prepuštam vama,… ja sam je pravila od soka naranđe i nisam požalila

Brzinska slastica,.. Volite li voće, tada čete da volite i ovu brzinsku voćnu slasticu,…a iz kojeg voćnog soka ćete da je pravite odluku prepuštam vama,… ja sam je pravila od soka naranđe i nisam požalila

Sastojci

500 ml. soka od mandarine ili naranđe
200 g šećera
60 g. kukuruznog škroba (gustin)
20 g maslaca
Još treba
Malo kokosa

Priprema

1.

Ovu i sve ostale naše objave koje još nisu objavljene na coolki, možete si pogledati na Blogu Zdenkina Kuhinja ili na Istangramu zdenkina_kuhinja

2.

Škrobno brašno, žlicu šećera promiješajte sa malo soka

3.

 Ostali sok i šećer stavite na vatru za zakipi, tada uz stalno miješanje umiješajte smjesu od škrobnog brašna. Kad zakipi, smanjite vatru i kuhajte još 2-3 minute, tada ugasite vatru, dodajte maslac i miješajte dok se maslac ne otopi i sve fino poveže.

4.

Kuhani žele ulijte u silikonske kalupe za praline ili u kalupe za led isprane vodom. Nakon hlađenja na sobnoj temperaturi, pustite da odleži u zamrzivaču 3 do 4 sata da se potpuno smrzne.

5.

Žele iz kalupa vadite kao da vadite led 

6.

Žele stavite u tanjur prekriven kokosom, te ga uvaljajte kako bi se kokos uhvatio sa svih strana i za par minuta slastica je spremna za degustaciju

7.

Sretno sa pripremom!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)