Dizanje tijesta u vodi...???Novo,neisprobano,zanimljivo....nešto baš za mene!!!Recept je iz Blagdanska kuharica 2-Slatki Božić.....
Dizanje tijesta u vodi...???Novo,neisprobano,zanimljivo....nešto baš za mene!!!Recept je iz Blagdanska kuharica 2-Slatki Božić.....
Sastojci
Priprema
Kvasac pomiješajte s šećerom i toplim mlijekom-nek se digne.Brašnu dodajte jaja,rastopljeni maslac,sol i kiselo vrhnje.Na kraju dodajte uzdigli kvasac.Umjesite glatko tijesto...
...koje umotate u kuhinjsku krpu i stavite u hladnu vodu da se diže oko 2 sata.
Za nadjev od lješnjaka-pomiješajte lješnjake s šećerom i pofurite s mlijekom.Tijesto premjesite i podijelite na 4 loptice.Svaku razvaljajte i narežite na 8 trokutića.Od ove smjese dobiju se 32 kifle.
Ja sam polovinu filala s lješnjacima,a polovicu marmeladom od šljiva.Ovo je za 2 velika pleha od električne pećnice.Pecite ih na 180 stupnjeva oko 20 minuta.Još tople pospite šećerom u prahu.
Kako je tebi ispao recept?
8