Moj profil
Za početak… nadam se da će vam se svidjeti :-)
Sastojci
za
Priprema
1.
Naribajte čokoladu i dodajte narezani maslac pa miješajte na pari. Čim se otopi, maknite sa vatre da se hladi. Izmiješajte žumanjke sa šećerom u prahu pa u tu smjesu dodajte mlaku čokoladu.
2.
Polako dodajte snijeg od bjelanjaka. Masnim papirom obložite lim ( ja sam koristila 25×7x11 cm) pa ulijte tijesto. Pecite u pećnici 40 min na 180 C.Dok se peče kolač se nadigne ali poslije opet splasne. Kada se kolač ohladi, oštrim nožem odrežite koricu sa vrha. Dobro ohladite i poslužite uz tučeno slatko vrhnje u koji ste dodali jedan vanilin šećer. I to je to, uživajte.
Posluživanje
Kolač je odličan i ako upotrebite čokoladu sa 70% ili 50% kakaa, ovisno o ukusu.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
13