Moj profil

Vrganji s daškom Azije

15 minuta
61
Vrganji s daškom Azije

Za mesojede odličan prilog, za vegetarijance kompletan obrok, za mene i jedno i drugo, ovisno o prilici.

Za mesojede odličan prilog, za vegetarijance kompletan obrok, za mene i jedno i drugo, ovisno o prilici.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
125 g rezanaca chow mein
3 vrganja srednje veličine (mogu biti i smrznuti)
1/2 mrkve
10-tak mahuna mladog graška
1 režanj češnjaka
1 žlica teriyaki umaka
1 žlica soja umaka
1 žličica škroba
150 ml vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Rezance chow mein kuhajte 4 minute u posoljenoj vodi, procijedite i isperite hladnom vodom.

Vrganje nasjeckajte na krupnije komade i popržite u woku na zagrijanom sezamovom ulju. 

2.

Poriluk narežite na tanke trakice, a mrkvu ili naribajte ili narežite na duge tanke trakice (julienne). Sve dodajte gljivama i kratko pirjajte.

3.

Nakon nekoliko minuta dodajte mlade mahune graška i protisnuti češnjak. Dobro promiješajte.

4.

Pomiješajte teriyaki umak, soja umak, škrob i vodu. Po potrebi možete dodati malo soli. Smjesu ulijte u wok i sve prokuhajte minutu.

5.

Ubacite rezance, dobro promiješajte i poslužite.

  • Gljive(3)
  • Vrganji(2)
  • Kina(1)
  • Cool-vrganji(1)
  • Ručak(1)

32

Hvala cure. 🤗Tek sam danas vidjela. Malo mi je gužva na poslu.

Čestitam!👏

Bravo :))!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Vrganji na jednostavan način ♥
anka-1955

Vrganji na jednostavan način ♥