Super jednostavno. Samo 30 minuta pripreme, ostalih 50 minuta radi pećnica! A priprema je da strpate neoguljeni krumpir u vodu, nasjeckate pršut i sir i to je to! Sve skupa vas izađe 60-ak kuna, a prejedete se vi i još 3 ljudi! /———> S pršutom, e! Mljac! ;))
Super jednostavno. Samo 30 minuta pripreme, ostalih 50 minuta radi pećnica! A priprema je da strpate neoguljeni krumpir u vodu, nasjeckate pršut i sir i to je to! Sve skupa vas izađe 60-ak kuna, a prejedete se vi i još 3 ljudi! /———> S pršutom, e! Mljac! ;))
Sastojci
Priprema
kuhati krumpir u puno vode 30 min, ocijedite ih, ohladite i onda ogulite; narežite na ploške debele 1 cm
pršut izrezan na tanke šnite, sir izrezan na trakice
okruglu vatrostalnu zdjelu premažite maslacem i počnite slagati prvo krumpir, na krumpir šnite pršuta pa sir, opet krumpir, pršut sir, završite sa krumpirom
začinite s prstohvatom soli i papra; na vrh krumpira stavite par komadića maslaca; dodajte bosiljak (ili neke druge začine koje volite)
pečete na 180 stupnjeva nekih 20-30 minuta, dok ne bude zlatono žuto, možete čak i do 35 min.
Posluživanje
- Ja bosiljak krkačim još dok slažem slojeve, hehe.. a možete i druge začine, ovisno koje volite, sve živo ide!
- U Merkatoru često imate pršuta na sniženju, evo baš sam neki dan kupila jedan za 80 i nešto kuna, super sniženje, a pršut iznad svih očekivanja! Može se naći i pitajte tete jel se isplati ili ne, šta savjetuju i to.. Ovaj na turbno sniženju je bio iznenađujuće dobar!
- Evo još par fotografija: https://www.coolinarika.com/slika/15352, https://www.coolinarika.com/slika/15350 i https://www.coolinarika.com/slika/15349.
13