Moj profil

Vrijeme roštilja:Raznjici od kobasica i tikvica u marinadi od svjezih zacina

180 minuta
44
Vrijeme roštilja:Raznjici od kobasica i tikvica u marinadi od svjezih zacina

Jos jedna marinada,zaraznjice od kobasica i tikvica ,provajte nesto malo drugacije i vrlo fino.

Jos jedna marinada,zaraznjice od kobasica i tikvica ,provajte nesto malo drugacije i vrlo fino.

Sastojci

za
500g svjezih kobasica
2 češanj češnjaka
2 žličice smeđeg šećera
4žlice nasjeckanog zacinskog bilja
sol,svježe mljeveni papar

Priprema

1.

Narezite kobasice na komade velicine tikvice i lagano ih nabodite cackalicom,tikvice narezite na fete a svaku fetu narezite na pola .Nabodite na raznjice naizmjenicno tikvice i kobasice.

2.

Marinada:

U zdjelicu dodajte maslinovo ulje ,sok od limuna,aceto balsamico,nasjeckani cesnjak,smedi secer,sol,svjeze mljeveni papar ,te nasjeckano zacinsko bilje.Marinirajte raznjice,i ostavite ih u frizider najmanje tri sata a najbolje bi bilo preko noci.

Za svinjske kobasice:mazuran i kadulja ,ruzmarin.

Za pilece kobasice:bosiljak,vlasac,kadulja,ruzmarin.

Za telece ,junece ,govede:korijader ,kadulja,origano,ruzmarin.

Za janjece:metvica,ruzmarin.

Koristite doista bilje koje volite i koje vam odgovara ,dali ce to bit mjesavina vise vrsta ili samo jedno ovisi o vama ja sam provala jako puno kombinacija sve su mi bile na svoj nacin dobre.

3.

Ispecite raznjice na rostilju.Trebat ce vam nekih dvadesatak minuta.Vruce raznjice mozete premazat ostatkom marinade.

  • Roštilj(4)
  • KOBASICE(2)
  • Ražnjići(2)
  • Rostilj-marinada(1)
  • Party-time(1)
  • Marinade-kobasice(1)
  • Tikvice(1)
  • Začinsko bilje(1)

6

Ma naravno ,ali i kobase su odlicne a eto da nije klasika uvike,pozzz

Usvajan, a kupila si me i onon kapulon sa slike - ma ko vidija ražnjiće brez kapule😁

Hvala puno Loriss na isprobavanju ,jako mi je drago da je bilo dobro i da cete jos recepata isprobavat,pozzzz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kompot od tikvica u soku od ananasa
djurdjica55

Kompot od tikvica u soku od ananasa

Recepti koji koriste slične sastojke

Peceni krompir sa kobasicama
Desanka

Peceni krompir sa kobasicama