Moj profil
olivera67
18.8.2016.

Wedge Salad with Blue Cheese Dressing

30 minuta
11

Fenomenalna salata za jednostavan rucak ili veceru,a moze se sluziti i kao "first course"zato sto je lagana i osvezavajuca,a sastojci su tako kombinovani da cine elegantnu prezentaciju na vasem stolu

Fenomenalna salata za jednostavan rucak ili veceru,a moze se sluziti i kao "first course"zato sto je lagana i osvezavajuca,a sastojci su tako kombinovani da cine elegantnu prezentaciju na vasem stolu

olivera67
18.8.2016.

Sastojci

za
BLUE CHEESE DRESSING
1 solja 250 ML
1 SOLJA kisele pavlake
1/2 SOLJE majoneza
3 KASIKE jogurta ili buttermilk
1 KASICICA vinskog sirćeta
1/2 KASICICE WORCHESTERSHIRE SOS
malo soli
1 KASICICA bibera
150 G IZMRVLJENOG BLUE CHEESE(napr.ROQUEFORT...)Ostviti nekoliko komadica za posipanje!!!
luk vlasac kolicina po ukusu(chives)Ostaviti malo za posipanje!
SALATA
1 ICEBERG salata
4 snite slanine
4 paradajza srednje velicine

Priprema

1.

Dressing-najbolje ga je pripremiti unapred da bude dobro ohladjen.

 Sve sastojke staviti u dublju posudu,dobro izmesati i ostaviti da se hladi najmanje 30 min.Slaninu isprziti da bude hrskava pa isitniti na sitne komadice.

2.

Glavicu Iceberg salate ocistiti.oprati i iseci na 4 dela.Komade poredjati na tanjire u kome ce biti servirani.Preliti obilno dresingom,pa posuti slaninom,komadicima sira i sitno seckanim vlascem.Okolo poredjati iseckani paradajz .

Posluživanje

Ukoliko niste ljubitelj budjavog sira jer on stvarno ima specifican opor ukus,dresing za salatu mozete promeniti kao i vrstu sira po vasem ukusu!Prijatno!

  • Dressing(1)
  • Salati(1)
  • Slanina(1)
  • Gorgonzola(1)
  • Slaninica(1)
  • Iceberg(1)
  • Salata(1)
  • Vlasac(1)
  • Paradajz(1)

2

Hvala ,istina za mene je iceberg bio otkrovenje kad sam je probala prvi put!🙂

Divota od salate 🤗 nema što ne volim ,plavi sir štujem do neba ,slaninu too a iceberg mi je najdraža od svih zelenih salata takva hruskava !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)