Moj profil

Wine Sabayon sauce...

126
Wine Sabayon sauce...

Ako volite vino odlican sos za suhe kolace,kuglofe i sladolede....

Ako volite vino odlican sos za suhe kolace,kuglofe i sladolede....

Sastojci

1 salica 250 ml.
2 x 1/3 salice secera
4 zumanjaca
1 salica bijelog vina za kuhanje
1 zlicica ruma(moze i vise)

Priprema

1.

Miksajte zumanjce i secer dok smjesa ne postane kremasta i jaja dobiju blijedo zutu boju.

U to dodajte vino i sve izmiksajte.

2.

Smjesu kuhajte na pari dotle dok ne postane kremasta i ne pocne da se dize.

Sklonite sa peci i ostavite da smjesa bude mlaka a zatim dodajte zlicu ruma.

3.

Sluzite uz sve deserte ili preliv za sladoled.

Stavite u staklenku i ostavite u fridz za sljedece posluzivanje.

Posluživanje

Ja sam smanjila kolicinu secera a vi po zelji.Ja sam stavila 6 zlica secera.Ako volite vise ruma dodajte zlicicu vise..

  • UMAK(3)
  • Krema(2)
  • Palačinke(2)
  • Prilozi(1)
  • Desert(1)
  • Slatki-umak(1)
  • Sos(1)
  • Krem(1)
  • Sato(1)

6

ovo je definitivno desert koji muški neče izbjegavati 🍻

OMG.....vratila si me u gimnaziju............bio je jedan restoran sa dobrim kolacom i jos boljim satoom,gdje smo mi cure redovno svracale.....citav dan cu biti s njima...

hvala drage moje...liljanice ja sam pravila u Nedelju i bas sam danas sebi prelila po kolacu...jos uvijek je super ali nemoj drzati dulje od 4-5 dana...e moja Sneki draga i ja imam listu mojih favorita i kako koja dobija titulu tako ih i ja brisem sa liste...ali kod mene ih ima jako puno mada su meni sve kuharice ovdje na cookli chefovi mjeseca i godina..kisic drage moje

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prokulice u kremastom sosu od belog luka i parmezana
Pomoravka

Prokulice u kremastom sosu od belog luka i parmezana