Moj profil

Wow focaccia

60 minuta
25
Wow focaccia

Obozavam domacu pogacu jos mlaku tunkati s maslinovim uljem. Ova pogaca je dva u jedan....vruca pogaca u kojoj mirise maslinovo ulje, cesnjak i ruzmarin

Obozavam domacu pogacu jos mlaku tunkati s maslinovim uljem. Ova pogaca je dva u jedan....vruca pogaca u kojoj mirise maslinovo ulje, cesnjak i ruzmarin

Sastojci

za
300 g brasna
3/4 zlicice Soli
1/2 Zlicice secera
2 paketica kvasca
200 ml Mlake vode
6 zlica Maslinova ulja
Ruzmarin
Krupna sol sa zacinskim biljem

Priprema

1.

Prije pecenja

Posluživanje

Brasno prosijati u zdjelu i dodati sol, napraviti udubinu u sredini u koju nasuti secer i kvasac. Sve dobro promijesati. Dodati 3 zlice ulja te uz dolijevanje mlake vode zamijesiti mekse tijesto. Kada je tijesto gotovo, oblikovati kuglu te je staviti u poklopljenu posudu da odlezi 15 minuta. U lim za pecenje koji je prethodno nauljen razvuci tijesto te ostaviti poklopljeno da se dize na toplom mjestu 30ak minuta. Prije pecenja prstom utisnuti udubine koje nakapati preostalim uljem, posipati ruzmarinom i cesnjakom nArezanim na komadicke, te krupnom solju. Staviti peci na 200 stupnjeva 20 minuta.

Najbolje jesti odmah kad je mlako

  • Peciva-foccaccia(1)
  • Fokasia(1)

1

ovo je odlično, pravila sam nekoliko puta

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Kruh sa maslinama i ružmarinom
Mema

Kruh sa maslinama i ružmarinom