Moj profil

ZADOVOLJSTVO OD VIŠANJA

18

Kolac je socan i ukusan, ko voli višnje prava poslastica za njega.

Kolac je socan i ukusan, ko voli višnje prava poslastica za njega.

Sastojci

SASTOJCI Cokoladni fil 300 ml mleko 40 g secer 50 g gustin 200 g cokolada za kuvanje 150 g margarin Vocni fil 200 g visnje (ociscene) 100 g secer 200 ml voda 40 g gustin Glazura 100 g cokolada 3 kasike mleko 3 ulje ulje 300 g piskote (3x14 komada) 250 ml

Priprema

1.

Gustin razmutiti u malo mleka. U ostalo mleko staviti šećer i kad provri, sipati gustin i kuvati da se zgusne. Skloniti sa šporeta, dodati čokoladu i mešati da se otopi. 
Skuvani gustin sa cokoladom ostaviti da se ohladi.

Umutiti margarin i sjediniti sa čokoladnim kremom.

Gustin razmutiti u malo vode. U ostalu vodu staviti šećer i višnje i kad provri sipati gustin i kuvati da se zgusne. Skuvani gustin sa višnjama ostaviti da se ohladi.

Ocediti cok od višanja. Piškote 14 komada umakati u sok od višanja i redjati na duguljast posluzavnik. Preko staviti čokoladni fil, pa još jedan red piškota. Zatim staviti voćni fil , treći red piškota, pa čokoladni fil. Staviti kolac da se stegne.

Preko kolaca napraviti glazuru od čokolade pa sa mlekom i ulje, i preliti kolac.

  • Kolaci-visni(1)
  • Kolaci-nepeceni(1)

4

I ja se slazem da bi trebalo malo urediti recepte...

Draga Biljana,ovo je bio dobronamjeran savjet! Vidim da si nova ovdije,pa zato komentiram! Posto recepte dijelis sa nama,sigurno bi voljela da ih i isprobamo!  Posto vidim da ne kuzis sta ti zelim reci ,savjetujem ti da pogledas bilo koji recept od npr. nase Zorice Pomoravka koja je napisala preko 1800 recepata i svaki privlaci izgledom da ga napravis-lijepo,pregledno i uredno ! 

Sve je jasno  prvo se kuva  gustin u mleko pa se doda  cokolada  a zatim  se kuva gustin sa vodom i tu se dodaju visnje. To  su dva fila koja se redjaju na piskote. Sve je jasno.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)