Moj profil

Zafrkancije

187
Zafrkancije

Savršena grickalica, neki ljubitelji pite kažu i bolja od nje...

Savršena grickalica, neki ljubitelji pite kažu i bolja od nje...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tjesto
1 dcl ulja
na vrh žličice šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tjesto zamjesiti i ostaviti da se diže na toplom dok se ne udvostruči. Ja uvijek mijesim sa mikserom spiralnim nastavcima.

2.

Podjeliti tjesto na 3 djela.

3.

Svaki dio razvaljati u oblik pravokutnika (kao za roladu) otprilike 20*35 cm.

4.

Na tjesto naribati jednu trećinu margarina, i na to jednu trećinu feta sira. Tako ponoviti i sa druge dvije kore da se potroše svi sastojci.

5.

Zarolati u roladu.

6.

Roladu narezati na šnite debljine 1,5 cm.

7.

Svaku šnitu zafrknuti u obliku osmice.

8.

Posložiti na lim obložen masnim papirom i ostaviti da odstoje na toplom 15 min.

9.

Svaku zafrkanciju premazati razmućenim jajetom i peći oko pola sata na 190 celzijusa

Posluživanje

Mogu se napraviti dan ranije, idealno je da stoje na hladnom mjestu, ali po mogućnosti ne u frižideru (to još nisam isprobala) i ujutro se premažu jajetom i stave peći...IDEALNO!

  • Peciva(4)
  • Party(3)
  • Kifle(1)
  • Kadin-gunlugu(1)
  • Kruh(1)
  • Sir(1)
  • Kiflice(1)

22

dijanasuta, mislim da mogu toliko stajati, ja sam ih najkasnije pekla drugo jutro, ali probaj, pa javi 😉

Moze pitanje , mogu li se zafrkancije napraviti navecer i peci drugi dan popodne ? Imam previse posla i nemam ih vremena praviti isti dan a neznam jel to dugo da stoje ? Hvala , usput zafrkancije su mrak , isprobane :)

Ana8Bgd, nema dijete kad se zafrkava 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

iWKAN  proteinski kruh
vesnari

iWKAN proteinski kruh