Moj profil

Zalivene kokos kiflice

60 minuta
63
Zalivene kokos kiflice

crno-bijele,mekane i ukusne kiflice s kokosom…...

crno-bijele,mekane i ukusne kiflice s kokosom…...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Potrebno
1 šolja ulja
1 šolja mlijeka
1 žlica šećera
1 vrećica suhog kvasca
4 šolje brašna(možda će vam trebati malo više ili manje)
10 dag kokosa
2 žlice kakao
Za zaljev
1/2 kg šećera
6 dcl vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

u mlako mlijeko staviti kvasac i žlicu šećera.jaja umutiti, postepeno dodavati naizmjenično ulje i brašno, prethodno pomješano s praškom za pecivo, te uzašli kvasac.umjesiti glatko tijesto (dodavati brašna dok se tijesto prestane lijepiti za ruke, ali ne smije biti prečvsto) i ostaviti da kvaše oko 1/2 sata.

2.

tijesto podjeliti na dva djela.u jedan dio dodati kokos, a u drugi kakao.

3.

ponovo ostaviti da kvaše 20-tak min.

4.

svaki dio podjeliti na 6 djelova.razvaljati u krug crni dio, pa preklopiti sa razvaljanim bijelim krugom.svaki krug rezati na 8 djelova-kiflica.

5.

peći oko 20 min.na 180 stupnjeva.

6.

ranije napraviti zaljev od šećera i vode, u mom receptu stoji 1 kg šećera i 1 l vode, ali to je za moj ukus previše pa sam smanjila količinu, a vi prema ukusu.

7.

zalivene kiflice vratiti na par minuta u pećnicu da upiju zaljev.

Posluživanje

Po želji tople kiflice možete uvaljati u kokos.Od ovog tijesta možete praviti i druge oblike po želji, pustite mašti na volju!
1 šolja = 2 dcl

  • Kiflice(4)
  • Kolači(2)
  • Kiflice-fine(1)
  • Neobično(1)
  • Zaljeveni-kolaci(1)
  • Topeno-sareno(1)

22

Ja pravim slicne kiflice i ja ne ostavljam tijesto da odmara, nego odmah razvijam. Ja ih obozavam! Svaka cast za recept!

ovo definitivno leti u omiljene!!!!!!!

hvala KatarinaJ, a prvom prilikom probam i tvoju verziju.poz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kokos kiflice
JELAH

Kokos kiflice