Nešto jednostavno i ukusno...
Iz maminih recepata :)
Sastojci
Priprema
Izmutiti jaja sa šećerom, i postepeno dodavati griz, orase, prezle, brašno i prašak za pecivo- ja sam ga stavila odokoa, otprilike možda 1/4 vrećice
Peći na oko 180 stupnjeva oko 30 minuta. Biskvit ispadne malo tvrđi nego obični, tako da na opip nije mekan.
Skuhati vodu i šećer. (količina šećera je 4 dl! Znači u posudu sa dl istresete šećer do 4 dl, ili stavite oko 320 grama). Vrući kolač preliti preljevom i poslije pudingom
Znači, dok pustite da vam kolač upije vodu, počnite praviti puding, količina je po želji, ovisno koliko debel sloj želite, ja sam stavila 3 pudinga, sa 1,25L mlijeka, može i normalna količina, samo sam ja imala ono sa 1,5 %masnoće pa nisam htjela riskirati ;)
Znači, pravi se puding, bez dodataka margarina, maslaca, itd..
Samo ga skuhate i zalijte kolač :)
Umjesto mljevenih orasa, možete staviti i lješnjake. Iskreno, meni koja inače ne volim orase u kolačima, ipak je bolja verzija sa orasima :)
Kolač je najbolje napraviti dan prije, jer je najbolji kada se dobro ohladi!
Ovaj put sam ga pravila sa lješnjacima i domaćim prezlama od integralnog kruha, pa je malčice tamniji
8