Moj profil

Zaljubljena panna cotta

5

Još jedan jako jednostavan desert koji vam neće oduzeti puno vremena. Kombinirajte ga s željenim preljevom, dekoracijama i podijelite ga sa svojom boljom polovicom :D !

Još jedan jako jednostavan desert koji vam neće oduzeti puno vremena. Kombinirajte ga s željenim preljevom, dekoracijama i podijelite ga sa svojom boljom polovicom :D !

Sastojci

Panna cotta
400ml mlijeka
Preljev
250g jagoda/šumskog voća/malina
6 žlica vode

Priprema

1.

Pripremite silikonske kalupe i navlažite ih. Ova količina dovoljna je za 5 manjih kalupa ili 4 veća. Zagrijte mlijeko zajedno s sjemenkama vanilije pa u njega dodajte prašak za panna cottu. Pjenjačom miješajte minutu do dvije, a zatim smjesu izlijte u kalupe/čaše. Ostavite ih u hladnjaku barem 2 sata prije posluživanja.

2.

Sitno nasjeckajte jagode/šumsko voće/maline , stavite ih na laganu vatru zajedno sa šećerom i kuhajte desetak minuta. Gussnel razrijedite sa malo vode i umiješajte u jagode te kuhajte dok se smjesa ne zgusne. Smjesu usitnite štapnim mikserom. Ostavite da se ohladi i prije posluživanja prelijte svaki komad hladnim preljevom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.