Moj profil

zaljubljene kremsnite

23

krema, topi se u ustima zudnje

tanjur, ostaje prazan... haiku

krema, topi se u ustima zudnje

tanjur, ostaje prazan... haiku

Sastojci

150 g ostrog brasna
pola vrecice praska za pecivo
1 vrecica vanilin secera
12-15 zlica secera
3 zlice gustina

Priprema

1.

za tijesto- zamjesit brasno, 1 jaje, secer u prahu, mast, prasak za pecivo i malo mlijeka (pol deci ili manje) pa stavit peci oko 10 minuta na 180°.

krema- bjelanjak odvojit od zutanjka, sa zutanjkom razmutit u 2 dcl mlijeka secer i vanilin, puding, gustin i tri zlice brasna. Tu smijesu sipat u 8 dcl mlijeka koje lagano vrije na vatri. kad se zgusne dodat cvrsti snijeg od bjelanjka i dobro izmjesat pa sve na koru.

za ukrasavanje sam koristila slag kremu od vanilije za torte iz vrecice te sam po tome naribala cokoladu za kuhanje.

Posluživanje

posluziti ohladeno drugi dan.

  • Krempita(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.