Moj profil

Zaljubljeno oko

116
Zaljubljeno oko

Tradicionalni kolačići Hrvatskog Zagorja koje su domaćice pripremale za Valentinovo (tičekov pir). Pekle su ih nekoliko dana ranije jer su to bolji što duže stoje.

Tradicionalni kolačići Hrvatskog Zagorja koje su domaćice pripremale za Valentinovo (tičekov pir). Pekle su ih nekoliko dana ranije jer su to bolji što duže stoje.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
100 g šećera
1 jušna žlica ruma ili šljivovice
- ribana korica limuna
- za nadjev marmelada po želji
100 g mljevenog šećera s vanilijom (za posipanje)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U posudu stavite brašno, mast i šećer te mrvičasto izradite među prstima. Dodajte jaja, ribanu koricu limuna i rum te umijesite glatko tijesto. Zamotajte ga u prozirnu foliju i ostavite na hladnom 30 minuta.

2.

Razvaljajte tijesto na debljinu 3 mm te kalupićem izrezujte krugove promjera 3,5 do 4 cm. Polovici krugova napršnjakom izrežite luknju (otvor). Složite ih na lim kojeg ste prekrili papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C, otprilike 8-9 minuta (na sredini pećnice).

3.

Pečene keksiće ohladite, a polovicu keksića s luknjom (otvorom) posipajte mljevenim šećerom. Cijele krugove premažite marmeladom te ih poklopite keksićem s otvorom. Po želji dodatno rastopite još malo marmelade pa im otvor popunite do kraja.

Posluživanje

Ove kolačiće domaćice su pekle nekoliko dana ranije jer su to bolji što duže stoje, a čuvale su ih u zatvorenim limenim kutijama.

  • Keksi(5)
  • Sitni kolači(4)
  • Keksići(3)
  • Keks(2)
  • Mama(1)
  • Dok-kazes-keks(1)
  • Keksici-tatyana(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Super-za-bozic(1)

17

Super recept, pravila sam srca, moj sin je danas stalno grickao: mama, ja bi srčeka!!

Oduševljavaš me ovim starinskim receptićima, fini keksići!

volim ovakve keksiće, bilježim si ga 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mozart kugle (Austrija)
Broccoli

Mozart kugle (Austrija)

Marcipan
sargarepica

Marcipan