Moj profil

Zalogajcici (kolacici od sira)

149
Zalogajcici (kolacici od sira)

Lice na snitice medene pite ili slicnog kolaca! Zalogajcici su ipak slana poslastica, od sira…..

Lice na snitice medene pite ili slicnog kolaca! Zalogajcici su ipak slana poslastica, od sira…..

Sastojci

3 fete sira sa dodatkom ljute crvene paprike
3 fete provolone
50 gr sira za mazanje (buco ili philadelphia)

Priprema

1.

Kad kupujete sir, zamolite prodavaca da vam na masini za rezanje odmah izreze snitice zeljene debljine!

2.

Sir za mazanje prije upotrebe drzite na sobnoj temperaturi kako bi ga lakse mogli mazati po snitama sira.
Jednu sniticu bilo kojeg sira premazite sirom za mazanje, poklopite drugom sniticom pa opet sir za mazanje i sve tako dok ne utrosite materijal.
Slozeni sir ostavite u frizider sa se stvrdne.

3.

Noz prije rezanja stavite pod vrucu vodu. Rezite snite (kocke) prema zelji i slazite na pladanj.
To je sve, narode!

Posluživanje

Sireve mozete kombinovati prema vasem ukusu i zelji. Za mazanje takodje mozete koristiti bree ili neki sa plemenitom budji. Takodje u sir za mazanje mozete staviti alevu papriku, biber, persunov list, ljutu papricicu ili nesto drugo. Otvorene su mnoge kombinacije, probajte!
Sluzite sir uz razlicite komadice slatkog i drugog slanog kruha izrezanog na manje kockice, uz voce (grozdje, smokve) ili mini paradajzice!

Ovo je samo jedna od mnogih ideja

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback