Prošla san 21-ricetu šta znači da san punoljetna po svin zakonima! Drugin ričima, sad mogu "nalit teračicu" pa evo jedne lipe ricete sa bokunić viskija, taman za pinkicu gušta! A ako oćete "više gušta"—uz muffine gucnite dva bićerina pa će bit pravi zamantani muffini uz vas zamantane!!! Juhu!!!!!!! A možda san ipak tribala pojist samo jednoga…..
Prošla san 21-ricetu šta znači da san punoljetna po svin zakonima! Drugin ričima, sad mogu "nalit teračicu" pa evo jedne lipe ricete sa bokunić viskija, taman za pinkicu gušta! A ako oćete "više gušta"—uz muffine gucnite dva bićerina pa će bit pravi zamantani muffini uz vas zamantane!!! Juhu!!!!!!! A možda san ipak tribala pojist samo jednoga…..
Sastojci
Priprema
Rastopit čikolatu s maslom na pari.
Pomišat brašno, p.p., sodu, cukar i vaniliju.
Dodat jaja, kavu, viski i rastopljenu, olađenu čikolatu—miksat mikseron s nastavcima za tijesto (ovi dil je i mene iznenadija al stvarno je tako!) Ovdi morete dožuntat i 50 g nagratane čikolade (nije u sastojcima)
Peći u kalupima za muffine u toplon špaheru na 180 oko 25 minuti.
Ako vas je voja ukrasit ih šlagon- dodajte i u njega 2-3 žlice viskija (za skroz zamantat se!)
Posluživanje
Moj mali pomagač je dožunta ono “za punoljetne”.
Riceta je iz knjige “Čokolada-kreativno kuhanje” al tamo se zovu drugačije!
Riči:
riceta – recept
bokunić – komadić
pinkicu – malo
bićerin – čašica
čikolata – čokolada
kučarin – žličica
cukar – šećer
dil – dio
dožuntat – dodat
nagratan – izriban
špaher – štednjak (ovdje pećnica)
perfektno zamantana slija od prištekane Dalmošice netherland
zamantano genijalna slija od zvrkaste darwinice
popadali zamantanci od “još dvi žlice viskija” spice
29