Moj profil

Zamotanko

100 minuta
216
Zamotanko

Kada decica ustanu docekace ih topli zamotanko sa kremom i casa mleka:))

Kada decica ustanu docekace ih topli zamotanko sa kremom i casa mleka:))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kg. brasna
200 ml. ulja
4 zlice secera
1/2 l. mleka
prstohvat soli
200 gr. putera
*****
500 gr. krema koji volite, Linoladu na pr.
malo cimeta za odozgo
2 paketica vanilin secer, za posipanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Najpre stavite puter i krem da dobro omeksaju;

2.

Aktivirajte kvasac;

3.

Umesite testo sa ostalim sastojcima (bez putera, on je za premazivanje);

4.

Testo ce vam biti veoma meko, ljeplivo, ali tako i treba da bude, nemojte dodavati jos brasna;

5.

Sada stavite dosta brasna na stolu na kojem cete raditi i sipajte testo ;

6.

Olako ga premesite, ono ce postati dobro za izradu, a unutra ce jos biti meko;

7.

Podelite testo na 10 i njih stavite da se odmaraju oko desetak min.( nemojte da ih oblikujete);

8.

Puter i krem podelite na 9;

9.

Onda svako parce malo razvijte, premazite puterom i kremom i redite ih jedno preko drugog ;

10.

Sada rukama razvijte testo velicine pleha u kome cete peci (ja ga pecem u najveci) a mozete i u pleh od pecnice;

11.

Isecite ga na 10 traka ;

12.

Svaku traku zamotajte i stavljajte u pleh namazan margarinom;

13.

Premazite ga jajetom, pospite sezamom , neka odmara 15 min. na toplom i pecite ga oko 40 min. na 200 C.

Posluživanje

Ovo je verzija za one koji vole slatki dorucak, uz casu toplog mleka, a to vole moja deca, hehehe…:))))
Kada ga pripremam za moj ukus onda je slano, a fil je od spanaca (1 kg., proprzen, iseckan, dobro zacinjen, i smanjuje se secer u testo na 1 zlicu a dodaje se 2 zlice soli)

  • Peciva(11)
  • Pecivo(8)
  • Dizano-slatko(2)
  • Dizana tijesta(2)
  • Dizano(2)
  • Nutella(2)
  • Pite(2)
  • Fina-peciva(1)
  • Dizano tjesto(1)

67

Hvala 🙂 drago mi je da ste uzivali, pozdrav 🙂

Isproban jutros za dorucak! Predivno testo i predivan nacin filovanja i motanja..Hvala za recept od ❤️ ! ( slike u galeriji)

Pavloska izvor prekrasnih ideja 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita od lososa
nenajesnica

Pita od lososa

posna pita
TANJA1234

posna pita