Moj profil

Zapečena piletina „Alfredo“

40 minuta
78

Ostatke ručka s pečenom ili kuhanom piletinom vrlo lako možete iskoristiti u ručku za sutra. Isprobajte recept zapečena piletina ,,Alfredo'', ostatke piletine s tjesteninom povezati će mozzarella, a okus obogatiti začini poput majčine dušice i origana.

Ostatke ručka s pečenom ili kuhanom piletinom vrlo lako možete iskoristiti u ručku za sutra. Isprobajte recept zapečena piletina ,,Alfredo'', ostatke piletine s tjesteninom povezati će mozzarella, a okus obogatiti začini poput majčine dušice i origana.

Sastojci

za
700 g kuhane tjestenine Zlato polje Penne
60 g maslaca
250 ml vode
250 ml mlijeka
2 žličice Vegete

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 190 °C. Namastite posudu za pečenje 23 cm × 33 cm (ili slične veličine).

2.

U velikoj tavi otopite maslac. Dodajte češnjak i pržite 30 sekundi dok ne zamiriši. Umiješajte brašno i kratko prepržite dok ne dobije boju.

3.

Pomiješajte vodu, mlijeko, vrhnje za kuhanje i Vegetu pa lagano ulijevajte u tavu, neprestano miješajući, dok se umak ne zgusne.

4.

Umiješajte origano, majčinu dušicu i bijeli papar. Umutite parmezan i 200 g mozzarelle. Miješajte dok se sir ne otopi.

5.

U veliku zdjelu stavite tjesteninu i piletinu. Prelijte umakom i sve dobro promiješajte.

6.

Premjestite tjesteninu u pripremljenu posudu za pečenje i pospite preostalom mozzarellom. Pecite nepokriveno 20 minuta, dok sir ne počne rumenjeti

Posluživanje

Ukrasite peršinom i poslužite.

Savjet

Ovo jelo ne morate peći odmah. Pripremljeno jelo u posudi za pečenje dobro omotajte plastičnom folijom, a zatim na vrh stavite sloj aluminijske folije. U zamrzivaču će trajati 3 – 4 mjeseca.

  • Hranu bacamo - jedino u nova jela!(1)
  • Novo-stara jela(1)
  • Održivost(1)
  • Vegeta zero waste(1)
  • Zero-waste(1)
  • Vegeta(1)
  • Pečena piletina(1)
  • Piletina(1)
  • #vegeta(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)