Moj profil

Zapečena piletina i gljive u bijelom

18
Zapečena piletina i gljive u bijelom

jedno od najdražih jela :)

jedno od najdražih jela :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

500 grama pilećih prsa
250 grama šampinjona
1 žlica gustina
po želji soli, papra, origana, mljevene slatke paprike, vegete
15 dkg sira gaude
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

pileća prsa narezali, istući, posoliti, popapriti te staviti na tavu na malo masnoće samo da pobijele s obe strane. posložiti prsa u tepsiju i na svaki komad staviti krišku šunke i krišku sira te odložiti sa strane. 

2.

kapulu i mrkvu usitniti u multipraktitku (ili ručno) te pirjati na masnoći gdje je bila piletina (po potrebi dodati jos ulja). kad omeksa, dodati sampinjone, malo pirjati te zaliti sa 2 dcl vode. kad malo prokuha, dodati vrhnje za kuhanje i pustiti da jos malo kuha. kasnije dodati žlicu gustina koji ste razmutili u malo vode te dodati češnjak, peršin i začine.

3.

gotovi umak prelijte po piletini u tepsiji. preko posložite još par kriški sira te sve pospite s origanom. peći u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva, 20-25 minuta.

Dobar tek! :)

Posluživanje

Poslužiti uz rižu, pire krumpir, tjesteninu, što god tko voli :)

  • Piletina(1)

2

😁

Super👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Piletina sa 40 češnjeva belog luka
Pomoravka

Piletina sa 40 češnjeva belog luka