Moj profil

Zapečena riža s piletinom

31
Zapečena riža s piletinom

Brzo, jednostavno, jeftino i fino!

Brzo, jednostavno, jeftino i fino!

Sastojci

1 veća glavica crvenog luka
20 dkg gaude
4-5 dl riže
mješavina začinskog bilja, sol, vegeta
maslac za prženje

Priprema

1.

Rižu skuhajte u slanoj vodi.

2.

Pileća prsa narežite na kockice veličine zalogaja, uvaljajte ih u brašno i popržite na maslacu dok ne dobe boju.

3.

Meso izvadite te stavite dinstati luk. Kad se prodinsta dodajte narezane šampinjone i mješavinu začinskog bilja te ostale začine po želji (ja sam stavila samo malo soli i vegete). Nakon 10-tak minuta vratite meso i dinstajte još 10-tak minuta.

4.

Namastite tepsiju ili vatrostalnu posudu te slažite red riže, red smjese gljiva i mesa, zalijte vrhnjem za kuhanje i naribajte sir, pa opet riža, gljive i meso, vrhnje i sir. Tako do vrha tepsije dok ne potrošite sve sastojke. Stavite u pećnicu na 200 stupnjeva oko 20 minuta da se zapeće. Kad sir dobije boju, tj. kad se napravi korica gotovo je.

Posluživanje

Uz ovo jelo možete poslužiti salatu od rajčice, rikule ili zelenu salatu.

2

jako dobro 😉

Fiiiiino 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečena riža s tikvicama i sirom
okruglica79

Zapečena riža s tikvicama i sirom