Moj profil

Zapečena skuta sa smokvama i pistacijama

60 minuta
5

Zapečena skuta sa smokvama i pistacijama probudit će vam nove gastronomske želje, a uživanje u sredozemnim plodovima potaknuti na planiranje ljetovanja.

Zapečena skuta sa smokvama i pistacijama probudit će vam nove gastronomske želje, a uživanje u sredozemnim plodovima potaknuti na planiranje ljetovanja.

Sastojci

za
800 g krumpira
3 češnja češnjaka
300 g skute (1 kolut)

Priprema

1.

Krumpir narežite na četvrtine, po dužini tako da dobijete štapiće.

2.

Posložite ih u posudu za pečenje, pospite Vegetom Natur krumpir i prelijte ga mješavinom maslinovog ulja, češnjaka i soka od limuna. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C .

3.

Nakon 40 minuta pospite naribanim parmezanom pa pecite još 10 minuta dok parmezan ne dobije zlatnožutu boju. Cijeli kolut skute namažite tanko džemom od marelice.

4.

U drugoj posudi izmiješajte usitnjene pistacije, narezane suhe smokve i dodajte toliko džema od marelice da se sastojci lijepo povežu.

5.

Sve skupa namažite po površini sira i sa strane pa zapecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C.

Posluživanje

Zapečenu skutu poslužite s krumpirom.

Savjet

Kad krumpir pospete sirom, istovremeno stavite peći i skutu.

  • Pistacija(1)
  • Ručak za sutra s Podravkom (1)
  • Slatko-slano(1)
  • Toplo predjelo(1)
  • Vegeta-natur-za-krumpir(1)
  • Suhe smokve(1)
  • Vocni-namaz-suha-smokva-naranca(1)
  • Vegeta-twist-za-krumpir(1)
  • Biramo smokve i fige(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)