vjerovatno se pitate od kuda taj naziv - pa evo objasnjenja ...... posto sam ja ponosna SLAVONKA koja zivi u Varazdinu a srce mi je uvijek pomalo sjetnoza svojom Slavonijom sam jednostavno odlucila posvetiti svojem zavicaju ovo brzo a fino jelo
Slavonijo u srcu te nosim
vjerovatno se pitate od kuda taj naziv - pa evo objasnjenja ...... posto sam ja ponosna SLAVONKA koja zivi u Varazdinu a srce mi je uvijek pomalo sjetnoza svojom Slavonijom sam jednostavno odlucila posvetiti svojem zavicaju ovo brzo a fino jelo
Slavonijo u srcu te nosim
Sastojci
Priprema
Prvo poprzite slaninu na malo ulja zatim u to dodajte na sitno izrezani luk, posolite i dinstajte cca 15 min. (ja luk zalijem sa malo mineralne jer se brze i bolje raspadne)
U to onda dodajte mjesavinu za Chilli con carne koju ste prema uputi sa vrecice razmutili u vodi, pustite da zavri, poklopite i pustite da lagano kuha cca 5 min
Zatim u to dodajte ocjedjeni grah, leca. grasak i kukuruz, dobro promjesajte pa pospite sa mljevenom paprikom (slatko ili ljutom - prema gustu), ponovo promjesamo i poklopimo.
Ostavimo da se cca 10 min na laganoj vatri krcka uz povremeno mijesanje
Sada to prelijte u vatrostalnu posudu zaklopite i u prethodno zagrijanoj pecnici na 220°C zapecite cca 15 min, nakon toga otklopite i vratite jos 15 min u pecnicu
Posluživanje
Ja uz ovo posluzim pecene kranjske kobasice ili fasirance i malo kruha i mmmmmmmmm fino a brzo .......
DOBAR TEK :-)
U pravu si kada bi sve to povrce sam doma kuhao onda bi provela poka dana u kuhinji pa ako uz to jos i fasirance spremas - bome se 😉naradis ..... ali se od toga stvzrno doooobro najedes - a sudje potrpas u perilicu ili nagovoris muzica da ti zahvali malom gestom za dobar rucak - pranjem sudje
Kako je tebi ispao recept?
3