Moj profil

Zapecena tikva sa starim hljebom

14
Zapecena tikva sa starim hljebom

za bundevoljupce

za bundevoljupce

Sastojci

za
1 kg hokkaido-tikve
250 g hljeba (2-3 dana star)
so, biber, muskatni orah
7-8 drski majcine dusice
200 ml mlijeka
150 g ribanog sira ( kod mene old-amsterdam)

Priprema

1.

Tikvu oprat, sjeci na kriske, ocistit od sjemenki, rezat na kocke i zacinit sa soli i biberom.

Hljeb( treba biti oko 2-3 dana star,  ja sam pravila za ovaj recept i sacuvala ga) rezati na kriske.

Majcinu dusicu oprat, posusit i pokidat listove.

2.

Pomjesat mlijeko sa vrhnjem i listovima majcine dusice pa dobro zacinit sa soli, biberom i muskatnim orahom.

Hljeb umakati u mjesavinu mlijeka i redati u vatrostalnu zdjelu naizmjenicno sa tikvom, na vrh stavit ribani sir i peci na 200°C 15 min pa prelit hljeb sa preostalim mlijekom, peci dalje oko 25-30 min.

3.

Hljeb je pravljen sa razenim, bijelim brasnom i krompirom !

Recept je sa kuharske stranice lecker !

Posluživanje

Moji su odusevljeni bili (osim djece) !!!

Malo je potamnio hljeb, malo mace mi povecalo temp. na 250 ° C, al' srecom nije izgorilo !

Preporucujem!

  • Bundeva(2)
  • Hokaido(1)
  • Nela-recept-dana(1)
  • Stari-kruh-razno(1)
  • Bundeva-kruh(1)

45

👍

Čestitam!

Cestitam 😘

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tikva iz rimskog lonca
Lilly-cool

Tikva iz rimskog lonca