Moj profil

Zapecena Tjestenina s Tikvicama

103
Zapecena Tjestenina s Tikvicama

Vidjeno vec, a ipak malo drugacije...

Vidjeno vec, a ipak malo drugacije...

Sastojci

200 gr pasta casarecce
70 gr parmezana (izgratanog)
cca 350 tikvica (izgratanih)
100 ml jogurta (kod mene grcki)
frisko mljevena sol i papar
chili (volim)

Priprema

1.

Tikvice oprati, oguliti po potrebi i izgratati pa ih malo posoliti. Nakon 10-tak minuta dobro ih ocijediti.

Manistru skuhati u slanoj kipucoj vodi, procijediti i obilno posuti parmezanom te promijesati kako bi svaka manistrica bila oblozena parmezanom.

Jaja malo istuci vilicom, dodati izmrljevni sir, jogurt, sol i papar te izmijesati (nemojte zaliti, zacinite dobro jer ovdje osim soli i papra nema drugih zacina. vi dodajte sto volite).

Pecnicu upaliti i temp namjestiti na 180 stupnjeva C.

2.

Vatrostalnu ili neku drugu posudu namazati putrom, na dno sloziti manistru i nakapati malo mjesavinom jaja i sira.

Preko sloziti tikvice pa posuti malo parmezana.

Potom opet manistru/tjesteninu, malo jaja/sira, pa opet tikvice.

3.

Na vrh staviti tjesteninu i sve zaliti mjesavinom jaja i sira.

Pustiti 10-tak minuta da se sve fino upije a potom staviti peci.

Kad povrsina dobije finu hrskavu koricu, onako lijepo res pecenu (bez da izgori, znaci nekih 15-20 minuta), izvadite iz pecnice i pustite hladiti.

4.

Uz puno neke salate eto jednostavnog i brzog rucka :)

5.

Dobar tek!

Posluživanje

Slaganje red po red i nije bitno zapravo. Mozete ostaviti malo preliva za vrh, a ostalo sve zmijesati te jednostavno pretresti u tepsijicu i zaliti spremljenim prelivom. 

  • Tikvice(8)
  • Ricotta(2)
  • Isprobati-testenina(1)
  • Tjestenina-zapecena(1)
  • Za-praviti(1)
  • Pasta-san(1)
  • Slozenac-od-povrca-i-tjestenine(1)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Složenac(1)

51

Ma prste da poližeš, samo sam dala sira i parmezana, biber so i Trunku kurkuma, baš je nood ukus, tikvice mmmm A kranjska je iznenađenje za muške hihi Qweenkice kisssss Hvala ti I dođi nam ♥️♥️♥️

Hvala svima na komentarima 🙂

Cestitam..Draga nedostajes..a tvoji recepti kao i uvijek prefini.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Fina zapečena pašta (Zagreb-Dallas)
angie007

Fina zapečena pašta (Zagreb-Dallas)