Moj profil

Zapečene ćufte sa mozzarellom

60 minuta
42
Zapečene ćufte sa mozzarellom

Ko voli ćufte na 1001 način? SVI! Odličan recept, ako su vam dosadile ćuftice u umaku od rajčice :)

Originalni recept: https://www.coolinarika.com/recept/945239/

Ko voli ćufte na 1001 način? SVI! Odličan recept, ako su vam dosadile ćuftice u umaku od rajčice :)

Originalni recept: https://www.coolinarika.com/recept/945239/

Sastojci

za
450 g Miješanog mljevenog mesa
2 šnite Suhog kruha
400 g Sjeckanih rajčica (manja konzerva) ili pelata
150 g Mozzarelle (1,5 kom)
200 ml Vrhnja za kuhanje
Sol, papar, čubar
Maslac (kockica)

Priprema

1.

Prije nego krenete raditi ćufte, osušite 2 šnite kruha u pećnici na 155 C. Kruh nakon toga namočite vodom i ocijedite. Pomiješajte sa mljevenim mesom, soli i paprom i rukama oblikujte ćufte.

2.

Ćufte posložite u tepsiju na papir za pečenje, pa pecite u pećnici 20-takminuta na 200 C.

3.

Na malo maslaca popržite rajčice iz konzerve dok se ne zgusne. Začinite sa soli, paprom i čubrom ili začinom koji volite uz rajčicu. Dolijte vrhnje za kuhanje i nastavite kuhati do željene gustoće.

4.

Pečene ćufte stavite u posudu za pečenje, prelijte umakom i preko posložite šnite mozzarelle. Zapecite u pećnici dok se sir ne otopi (5 - 10 minuta na 200C).

5.

Ćufte servirajte uz pire krompir ili drugi prilog po želji.

  • CUFTE(3)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Zapečena jela(1)
  • Mozzarella(1)
  • Umak-od-rajcica(1)
  • Rajcica-sjeckana(1)
  • Pire-krompir(1)

2

samo ćuftice 🙂 hvala još jednom za odličan recept!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Bombasticne cufte
TROVA

Bombasticne cufte

Recepti koji koriste slične sastojke

Cufte na luku
Pavloska

Cufte na luku