Moj profil

Zapečene kelj rolice s tikvicom

60 minuta
23

Volite li povrće, imamo pravi recept za vas. To su zapečene kelj rolice s tikvicama koje je u povodu Podravkinih 75 godina pripremila blogerica Marija Mazalin.

Volite li povrće, imamo pravi recept za vas. To su zapečene kelj rolice s tikvicama koje je u povodu Podravkinih 75 godina pripremila blogerica Marija Mazalin.

Sastojci

za
10 listova kelja
1 žličica soli
1 žlica svježeg bosiljka
200 g sira grana padano ili parmezana
ulje za kalup za pečenje

Priprema

1.

U 600 ml vrele vode kuhajte rižu 12-15 minuta.

2.

Odvojite listove kelja od glavice, odrežite im tvrdi dio vrha, operite ih i blanširajte u kipućoj vodi, poklopljene 3-4 minute. Pažljivo ih ocijedite tako da listovi ostanu cijeli i izvadite na tanjur da se hlade.

3.

U kuhanu i ocijeđenu rižu umiješajte maslinovo ulje, sol, naribanu tikvicu, 100 g sira, 200 ml passate i nasjeckani bosiljak.

4.

Na list kelja stavite 1,5 žlicu pripremljene smjese. Smjesu stavite na sredinu donje polovice lista, lijevi i desni rub prebacite preko smjese pa zarolajte prema gore. Rub okrenite prema dnu.

5.

Sve rolice položite u nauljeni kalup za pečenje (25x20cm) pa prelijte s još 300 ml passate te posipajte preostalim sirom.

6.

Pecite 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C, izvadite i poslužite tople.

Savjet

 Svježi bosiljak možete zamijeniti ili upotpuniti Vegeta Maestro bosiljkom te sjeckanim listom svježeg peršina ili Vegeta Maestro peršinom.

  • Podravka 75(2)
  • Bez mesa(2)
  • Vege(2)
  • Riža(2)
  • Tikvice(2)
  • Kelj(2)
  • 75 godina Podravke(1)
  • Povrće za hladne dane koje kućni budžet obožava (1)
  • Gotveni jadenja kelj(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)