Moj profil

zapecene makarone sa kobasicom, sampinjonima i kackavaljem

70 minuta
13

Obozavamo zapecene makarone- postoji bezbroj kombinacjia, a uvek je ukusno :)

Obozavamo zapecene makarone- postoji bezbroj kombinacjia, a uvek je ukusno :)

Sastojci

za
250g makarona (bilo koji oblik)
250g kobasice (ja sam dala srpsku)
1 glavica crnog luka
300g sampinjona
250 ml mleka
zacini: so, biber, mlevena slatka paprika
3 kasike ulja

Priprema

1.

Makarone obariti da budu al dente, odcediti i ohladiti. 

2.

Kobasicu iseci na kocke, malo je proprziti zajedno sa iseckanim crnim lukom na ulju. 

3.

Sampinjone iseci na listice. U serpenji zagrejati kasiku ulja, staviti sampinjone i dinstati ih na tihoj vatri oko 10-15 minuta.

4.

Umutiti dva jaja. Dodati im zacine i mleko, sjediniti. dodati izrendani kackavalj i dobro promesati kasikom. 

5.

Vatrostalnu posudu nauljiti, staviti makarone, preko ravnomerno rasporediti kobasicu sa lukom (bez masnoce) i sampinjone. Sve preliti smesom od jaja, mleka i kackavalja. Peci u zagrejanoj rerni oko 40-50 minuta- prvih 20 minuta na 180 stepeni, posle smanjiti temperaturu na 150 stepeni.

  • Makarone(1)
  • Zapečena tjestenina(1)
  • Zapeceno-u-pecnici(1)
  • Makarone-u-rerni(1)
  • Zapecene-makarone(1)
  • Testenina(1)

1

divno ovo je savrsen spoj jako jako mi se dopada!!!