Moj profil

Zapečene mesne okruglice

60 minuta
3

Ovo je jedno od onih jela koje nazivam 'dječja radost' :)

Ovo je jedno od onih jela koje nazivam 'dječja radost' :)

Sastojci

za
80 dag mljevenog svinjskog mesa
1 sitno sjeckani crveni luk
1 žlica vegete

Priprema

1.

Mljeveno meso dobro izmiješati sa svim sastojcima u kompaktnu smjesu. Na kraju dodamo umućeno jaje.

2.

Oblikovati male kuglice (veličina oraha) i slagati na protvanj prethodno prekriven papirom za pečenje. Prekriti prozirnom folijom i ostaviti u hladnjaku da malo odstoje (kod mene nikad ne odstoje dolju od pola sata jer su svi gladni;)

3.

Kuglice prepeći na malo ulja na prethodno zagrijanoj tavici dok sa svih strana ne dobiju boju. Nakon toga jednostavno ih prebacimo u vatrostalni pekač ili običnu tepsiju, pokrijemo folijom i pečemo cca pola sata u pećnici.

4.

Ukoliko se od dobivene smjese ne ispeku sve okruglice  mogu se jednostavno zamrznuti i po potrebi koristiti (ja ih zamrznem na protvanju i onda prebacim u vrećice za smrzavanje, prije pećenja ih odmrznem).

5.

Pečene servirati sa pire krumpirom.

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Mesne-okruglice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)