Moj profil

Zapecene mesne okruglice s njokama

6

idealan obiteljski rucak :)

idealan obiteljski rucak :)

Sastojci

1 luk
1 zuta ili crvena paprika
zacini sol, papar, paprika, persin, origano, ruzmarin (ili sto god vi zelite)
njoke
ribana gauda
1 salica prezle
pola konzerve pelata

Priprema

1.

polovicu luka na sitno narezati i kratko poprziti na maslinovom ulju pa to dodati u meso, zajedno sa zacinima, cesnjakom i na sitno narezanom polovicom paprike.

Dobro pomijesati pa dodati jaje i prezlu i dodatno promijesati dok se sve ne sjedini

2.

oblikovati okruglice pa ih poprziti na maslinovom ulju dok ne dobiju koricu

3.

maknuti okruglice s ulja pa na to isto ulje dodati drugu polovicu luka, zazutiti pa dodati drugu polovicu paprike i pelate. zaciniti i prokuhati

4.

skuhati njoke pa pomijesati s umakom od rajcice. staviti u vatrostalnu zdjelu, dodati okruglice pa zapeci na 230C oko 15min, posuti sirom te zapeci jos 5min.

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Pasta-njoki(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)