Pošto ne volimo pitu od jabuka sa korama palo mi na pamet da isprobam sa palačinkama, zalijem mileramom i zapečem u rerni! Rezultat nas oduševio! Probajte i vi!
Pošto ne volimo pitu od jabuka sa korama palo mi na pamet da isprobam sa palačinkama, zalijem mileramom i zapečem u rerni! Rezultat nas oduševio! Probajte i vi!
Sastojci
Priprema
Za ovaj recept nema neka određena mera, jer sve radite u zavisnosti koju količinu želite dobiti, u kolikom ćete plehu zapeći i kolike su vam palačinke.
Palačinke ispecite po svom omiljenom receptu, količina palačinki zavisi od veličine pleha u koji slažete.
Uzmite jednu palačinku, posuti ribanim jabukama, zatim posuti sa pola kašike šećera( zavisi koliko su slatke jabuke može više ili manje), nakon toga posuti malu kašičicu cimeta i na kraju posuti sa pola kašike griza, zamotati i ređati u pleh. Tako raditi sa svakom palačinkom dok ne popunite pleh. Umutiti kiselo vrhnje i jaja, dodati kašiku šećera i jedan vanil šećer, izmutiti žicom i preliti preko palačinki. Staviti u zagrijanu rernu na 200 stepeni, peći 15ak minuta, izvaditi posuti kristal šećerom i vratiti da se šećer zapeče. Izvaditi i ohladiti pola sata pa poslužiti. Mogu se jesti i sutradan skroz hladne, što je meni lično čak i ukusnije!
4