Moj profil

Zapečene palačinke s orasima

40 minuta
59
Zapečene palačinke s orasima

Prije 30-tak i nešto godina kad sam bila još "mlada"na svadbama se nakon večere kao desert nisu nudile štrudle kao danas,već zapečene palačinke...sirom,makom,orasima...Miris i okus onih s orasima mogu i dan danas...osjetit..onako u mislima...Pošto sam ispekla hrpu palačinki,odlučila sam se vratiti u prošlost i spremiti ih opet....Neznam dali su se nekad spremale ovako,ali eto moje kombinacije koja me je nakratko vratila u moju mladost...

Prije 30-tak i nešto godina kad sam bila još "mlada"na svadbama se nakon večere kao desert nisu nudile štrudle kao danas,već zapečene palačinke...sirom,makom,orasima...Miris i okus onih s orasima mogu i dan danas...osjetit..onako u mislima...Pošto sam ispekla hrpu palačinki,odlučila sam se vratiti u prošlost i spremiti ih opet....Neznam dali su se nekad spremale ovako,ali eto moje kombinacije koja me je nakratko vratila u moju mladost...

Sastojci

za
palačinke;
oko 1 l mlijeka
3-4 jaja
oko 1 dcl mineralne vode
sol i šećer
nadjev od oraha;
oko 20-30 dag mljevenih oraha
1 mala žličica šećera s okusom naranče
3-4 velike žlice kristal šećera
+
premaz;

Priprema

1.

Ispecite palačinke po omiljenom receptu,kako ih radite sebi.Ja izmješam mlijeko oko 1 l ,jaja(3-4 komada),sol,šećer,malo mineralne i brašna glatkog po potrebi.Za smjesu od oraha pomiješajte mljevene orahe sa vanilin šećerom,šećerom s okusom naranče i običnim šećerom te zalijte sa vrelim mlijekom.Dodavajte dio po dio mlijeka,kako vam smjesa nebi bila pretekuća.

2.

Svaku palačinku obilno premažite sa nadjevom od oraha,pa čvrsto zarolajte.

3.

Palačinke redajte u namaštenu tepsiju ili keramičku posudu jednu do druge.

4.

Izmješajte kiselo vrhnje sa 2 jaja i 2 vanilin šećera ,i šećera po želji.Tom smjesom premažite obilno palačinke.

5.

Zapecite ih na 200 stupnjeva da dobiju lijepu zapečenu koricu.Posipajte sa šećerom u prahu.

6.

Možete ih jesti vruće,tople a odlične su i hladne.

  • Zapeceni-palacinke(1)
  • Nadjev(1)
  • Premaz(1)
  • Fine-palacinke-slatke(1)
  • Zapecene-palacinke(1)
  • Starinski-recept(1)
  • Starinski-kolac(1)
  • Orasi(1)
  • Palačinke(1)

13

 hvala svima od srca....

Mnogo dobre palačinke❤

Baš su lepe! Mi ih prelivamo zaslađenim mlekom, onako baš da budu prelivene pa se zapeku u rerni dok upiju mleko. Fantazija!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečene palačinke sa orasima
helga44

Zapečene palačinke sa orasima

Zapečene palačinke sa sirom
Ditica

Zapečene palačinke sa sirom