Moj profil

Zapecene paprike punjene krompirom

60 minuta
76

Nesto malo drugacije od ostalih recepta

Nesto malo drugacije od ostalih recepta

Sastojci

za
600 gr krompira
8 paprika srednje velicine
150 gr tvrdjeg sira, (guda, elementar) a može i feta
150 gr dobre sunke
1 glavica veceg crnog luka
4-5 cena belog luka
2-3 jaja
250 ml kisele pavlake (ili gustog jogurta)
Zacini biber, so, vegeta, persun
100 ml ulja

Priprema

1.

Oljustiti krompir, narendati na krupniju stranu,,dodati zacin, biber, so, sitno naseckan persun, narendanu glavicu crnog luka i sitno naseckanog

2.

belog luka, dodati pola kolicine sira, sve dobro izmesati, napuniti paprike sa smesom a visak krompira staviti na dno vatrostalne cinije, preko krompira staviti sunku, onu preostalu kolicinu sira preko sunke, paprike naredjati gore, zaliti uljem i peci u rerni.

3.

Pred kraj pecenja zaliti paprike pavlakom (moze i gusti jogurt, ko pazi na kalorije) u koju smo dodali 2-3 jaja i ispeci do kraja.

4.

Ovom jelu poseban smek daje ova sunka.

Jelo se može napraviti  i na ovaj način:

Krompir iseći na kockice kao i papriku, izmešati sve zajedno i sipati u pekač i može se odmah preliti sa jajima, pavlakom i sirom i ja sam umesto gouda sir koristila beli kravlji sir. Bilo je bez mesa.

5.

Prijatno!!!!!

Posluživanje

Mi smo ovo juce imali za rucak uz paradajz salatu, a moze i zelena salata
dvazen
Divota by dvazen

  • Paprike(5)
  • Pomoravka(1)
  • Paprika-punjena-krumpirom(1)
  • Fine-kombinacije(1)
  • P-paprike-punjene(1)
  • Ručak(1)
  • Krumpir(1)
  • Paprike-punjene-krumpirom(1)
  • Zapecene-paprike-punjene-krompirom(1)

10

odlicne paprike, jako nam se svidjele, pozzz

Hvala Babi moja, tebi na poverenju i odlična mi je ideja i sa tikvicom a slika mi je..😵

Hvala Zorico za ovo izvrsno povrtno jelo koje ce biti cesti gost na stolu, mali plus krumpirima dodala sam naribanu tikvicu... 😉

Ovako je ispalo drugima