Za ovo jelo svi znamo i svi mu se rado vraćamo u hladne zimske dane kada gori vatra u šporetu... Varijante su razne: pole krompira pečene na žaru, u rerni, na grilu, umotane u foliji, premazane puterom, posute domaćim sirom i kajmakom ili sa hrskavim kriškama slanine ili pančete omotanim oko komadića mozarelle, edamera, goude... savršen izbor jela za zimska druženja.
Za ovo jelo svi znamo i svi mu se rado vraćamo u hladne zimske dane kada gori vatra u šporetu... Varijante su razne: pole krompira pečene na žaru, u rerni, na grilu, umotane u foliji, premazane puterom, posute domaćim sirom i kajmakom ili sa hrskavim kriškama slanine ili pančete omotanim oko komadića mozarelle, edamera, goude... savršen izbor jela za zimska druženja.
Sastojci
Priprema
- Uključiite rernu na 200 C. Krompir dobro operite, nemojte ga guliti, prerežite uzdužno, premažite uljem, posolite i stavite peći u zagerijanu rernu nekih 40ak minuta (zavisno od veličine krompira). Desetak minuta prije kraja pečenja u trake od slanine ili pančete stavite komadiće sira, zarolajte i sa obje strane ispecite u tavi da porumene i da se sir istopi. Kada je krompir gotov (Krumpir treba biti hrskav izvana, a mekan iznutra), čačkalicama zabodite po jedan zamotuljak slanine na svaku polu.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara